自煮新手攻略：一個人住也能健康吃飯
很多人住外面會覺得：「啊～煮飯好麻煩啦，還是外食方便！」
但外食的問題就是——油太多、鹽太重，熱量常常爆表，久了身體負擔也跟著來
其實自煮沒那麼難！而且還有幾個超大的優點：
✔ 外食問題點：高油高鈉、難控制熱量
✔ 省錢：一餐自煮平均下來，比外食便宜 20～30 元
✔ 均衡：自己配菜，蛋白質、蔬菜、澱粉都能掌握
✔ 安心：食材看得到，乾淨度自己決定
✔ 懶人料理3種做法：冷凍蔬菜、一鍋到底、小份備餐
熱量 & 價格對比
例子一：外食便當 vs 自煮便當
- 外食便當：排骨便當
- 熱量：約 800～1000 大卡
- 價格：約 NT$90～120
- 自煮便當：白飯＋煎雞胸＋青菜＋蛋
- 熱量：約 550～650 大卡
- 價格：約 NT$60～70
熱量就少 300 大卡、多蔬菜，還便宜 20～50 元
例子二：早餐店 vs 自煮早餐
- 外食早餐：火腿蛋吐司＋奶茶
- 熱量：約 600～700 大卡
- 價格：約 NT$60～70
- 自煮早餐：全麥吐司＋煎蛋＋無糖豆漿
- 熱量：約 400～450 大卡
- 價格：約 NT$40～45
熱量就少 200 大卡、少油少糖，還省 20 元
例子三：外食晚餐 vs 自煮晚餐
- 外食：牛肉炒飯
- 熱量：約 750～850 大卡
- 價格：約 NT$100～120
- 自煮：糙米飯＋牛肉片＋花椰菜＋味噌湯
- 熱量：約390 大卡
- 價格：約 NT$70～80
一樣是牛肉＋飯，你的選擇決定差 400 大卡！
✨小提醒：
一開始不用追求精緻料理，重點是「能自己掌控份量 & 食材」
從一週自煮 1～2 餐開始，你就會發現....省錢同時變健康、體重也慢慢變穩定！
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